Джинджифилът е естествен антиоксидант и анти септик. Произхожда от Азия и е известен поцял свят с лечебните си свойства. Растението има невероятно благотворно влияние върху целия организъм. Той е популярна кулинарна подправка.Земела - джинджифил на кубчета - богат на важни аминокиселини, които са изключително полезни за човешкия организъм. Богат е на витамините C, B1, B2 и A, съдържа магнезий, фосфор и калций. Джинджифилът подобрява храносмилането, понижава холестерола, благоприятства функцията на мозъка и паметта, изчиства токсините от организма и действа противовъзпалително. Забавя процесите на стареене и се смята за мощен афродизиак.